Datenschutzerklärung der Mira Kochatelier GmbH

1. Einleitung und Unternehmensangaben

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, wie die Mira Kochatelier GmbH personenbezogene Daten erhebt, verarbeitet und nutzt, wenn Sie unsere Dienstleistungen als Kochstudio in Anspruch nehmen, unsere Website besuchen, mit uns kommunizieren oder anderweitig mit uns in Kontakt treten.

Verantwortliche Stelle:
Mira Kochatelier GmbH
Mühlegasse 4
8738 Uetliburg SG
Switzerland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +41 55 285 64 19

Diese Datenschutzerklärung gilt für alle personenbezogenen Daten, die im Zusammenhang mit unseren geschäftlichen Tätigkeiten verarbeitet werden, insbesondere bei Kursanmeldungen, Event-Buchungen, Anfragen, Newsletter-Kommunikation, dem Besuch unserer Räumlichkeiten sowie der Nutzung unserer Online-Angebote.

2. Datenerhebung und Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten, die Sie uns direkt mitteilen oder die im Rahmen der Nutzung unserer Angebote anfallen. Dazu können insbesondere folgende Datenkategorien gehören:

• Stammdaten wie Name, Vorname, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer
• Vertrags- und Buchungsdaten wie Kurs-, Event- oder Reservierungsinformationen
• Kommunikationsdaten wie Inhalte von E-Mails, Kontaktformularen oder Telefonanfragen
• Rechnungs- und Zahlungsdaten
• Technische Nutzungsdaten beim Besuch unserer Website, etwa IP-Adresse, Browsertyp, Zugriffszeitpunkt und besuchte Seiten
• Besondere Angaben, sofern erforderlich, etwa Informationen zu Allergien, Unverträglichkeiten oder anderen organisatorisch relevanten Hinweisen im Rahmen von Kochkursen oder Veranstaltungen

Wir erheben personenbezogene Daten grundsätzlich direkt bei Ihnen. In bestimmten Fällen können Daten auch aus öffentlichen Quellen, von Geschäftspartnern, Buchungs- oder Bezahldienstleistern oder anderen berechtigten Dritten stammen, soweit dies zulässig ist.

3. Zweck der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten zu folgenden Zwecken:

• Bearbeitung von Anfragen und Kommunikation mit Interessenten, Kunden, Lieferanten und Geschäftspartnern
• Durchführung, Verwaltung und Abrechnung von Buchungen, Kursen, Events und weiteren Leistungen
• Organisation und Durchführung von Kochkursen, Gruppenanlässen und firmenspezifischen Veranstaltungen
• Kundendienst, Terminabsprachen und Nachbetreuung
• Erfüllung gesetzlicher Pflichten, insbesondere buchhalterischer und steuerrechtlicher Pflichten
• Versand von Informationen, sofern hierfür eine Einwilligung vorliegt oder eine sonstige rechtliche Grundlage besteht
• Verbesserung unserer Angebote, Prozesse und IT-Systeme
• Gewährleistung von Sicherheit, Betrieb und Missbrauchsvermeidung
• Durchsetzung oder Abwehr rechtlicher Ansprüche

4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit eine rechtliche Grundlage hierfür besteht. Abhängig von der jeweiligen Situation kann die Verarbeitung insbesondere auf folgenden Grundlagen beruhen:

• Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen, etwa bei Buchungen, Anfragen oder Kursanmeldungen
• Einwilligung, wenn wir Ihre ausdrückliche Zustimmung benötigen, etwa für bestimmte Marketingmaßnahmen oder die Verarbeitung besonderer Angaben
• Gesetzliche Verpflichtung, etwa zur Aufbewahrung von Geschäftsbüchern und Rechnungsunterlagen
• Berechtigte Interessen, insbesondere zur sicheren und effizienten Durchführung unseres Geschäftsbetriebs, zur Kommunikation, zur Verbesserung unserer Leistungen und zur Wahrung rechtlicher Interessen

Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeiten, berücksichtigen wir Ihre schutzwürdigen Interessen und Grundrechte angemessen.

5. Datenweitergabe und Dritte

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, soweit dies erforderlich, gesetzlich zulässig oder von Ihnen veranlasst ist. Mögliche Empfänger sind insbesondere:

• IT- und Hosting-Dienstleister
• Softwareanbieter für Buchung, Kundenverwaltung, E-Mail-Versand oder Buchhaltung
• Zahlungsdienstleister und Banken
• Steuerberater, Treuhänder und andere Beratungsdienstleister
• Behörden, Gerichte oder sonstige öffentliche Stellen, sofern eine rechtliche Verpflichtung besteht
• Geschäftspartner oder Mitveranstalter, soweit dies für die Durchführung einer Buchung oder Veranstaltung notwendig ist

Mit Dritten, die personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, schließen wir geeignete Verträge zur Auftragsverarbeitung bzw. vergleichbare Vereinbarungen ab, soweit dies rechtlich erforderlich ist.

6. Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Länder außerhalb der Schweiz oder des Europäischen Wirtschaftsraums kann im Einzelfall vorkommen, insbesondere bei der Nutzung von Dienstleistern mit Serverstandorten im Ausland. In solchen Fällen stellen wir, soweit erforderlich, durch geeignete Maßnahmen ein angemessenes Datenschutzniveau sicher. Dazu können insbesondere gehören:

• Anerkannte Standardvertragsklauseln
• Angemessenheitsbeschlüsse
• Zusätzliche technische und organisatorische Schutzmaßnahmen

Sofern Sie Dienstleistungen oder Kommunikationskanäle nutzen, die von Dritten bereitgestellt werden, kann die Datenverarbeitung auch den Datenschutzbestimmungen dieser Drittanbieter unterliegen.

7. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Die Speicherdauer richtet sich insbesondere nach folgenden Kriterien:

• Dauer der Geschäftsbeziehung oder des Vertragsverhältnisses
• Gesetzliche Aufbewahrungsfristen
• Erforderlichkeit zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen
• Technische und organisatorische Notwendigkeiten

Nach Wegfall des Verarbeitungszwecks und Ablauf etwaiger Aufbewahrungsfristen werden personenbezogene Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine weiteren rechtlichen Gründe für eine Aufbewahrung bestehen.

8. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze grundsätzlich folgende Rechte:

• Auskunft: Sie können Auskunft darüber verlangen, ob und welche personenbezogenen Daten wir über Sie verarbeiten.
• Berichtigung: Sie können die Korrektur unrichtiger oder unvollständiger Daten verlangen.
• Löschung: Sie können unter bestimmten Voraussetzungen die Löschung Ihrer Daten verlangen.
• Einschränkung der Verarbeitung: Sie können unter bestimmten Voraussetzungen die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
• Datenübertragbarkeit: Sie können verlangen, dass wir Ihnen bestimmte Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format zur Verfügung stellen oder an einen anderen Verantwortlichen übertragen.
• Widerspruch: Sie können gegen Verarbeitungen widersprechen, die auf berechtigten Interessen beruhen, soweit dafür Gründe vorliegen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben.

Bitte beachten Sie, dass gesetzliche Pflichten oder überwiegende Interessen einer vollständigen oder sofortigen Umsetzung einzelner Rechte entgegenstehen können. Wir prüfen jede Anfrage sorgfältig und informieren Sie über das Ergebnis.

9. Widerruf der Einwilligung

Sofern wir personenbezogene Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Der Widerruf berührt die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht.

Der Widerruf kann formlos erfolgen, etwa per E-Mail an [email protected] oder per Post an die oben genannte Anschrift.

10. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen geltendes Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Unabhängig davon können Sie sich jederzeit direkt an uns wenden, damit wir Ihr Anliegen prüfen und klären können.

11. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff, Veränderung oder Offenlegung zu schützen. Dazu gehören insbesondere:

• Zugriffsbeschränkungen und Berechtigungskonzepte
• Verschlüsselte Datenübertragung, soweit technisch vorgesehen
• Regelmäßige Wartung und Sicherheitsupdates unserer Systeme
• Schulung und Sensibilisierung von Mitarbeitenden
• Datensparsamkeit und Zweckbindung

Trotz aller Sorgfalt kann keine absolute Sicherheit garantiert werden. Wir verbessern unsere Sicherheitsmaßnahmen fortlaufend entsprechend der technischen Entwicklung und den betrieblichen Anforderungen.

12. Kontaktinformationen

Für Fragen zum Datenschutz, zur Ausübung Ihrer Rechte oder zu dieser Datenschutzerklärung können Sie sich jederzeit an uns wenden:

Mira Kochatelier GmbH
Mühlegasse 4
8738 Uetliburg SG
Switzerland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +41 55 285 64 19

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen, damit sie den aktuellen rechtlichen Anforderungen, unseren Leistungen oder technischen Entwicklungen entspricht. Für Ihren erneuten Besuch oder die fortgesetzte Nutzung unserer Angebote gilt die jeweils aktuelle Fassung.

Die jeweils aktuelle Version dieser Datenschutzerklärung wird auf unserer Website veröffentlicht oder Ihnen auf anderem geeigneten Weg zur Verfügung gestellt.